Нугасны цэвэр цээж нь цорын ганц түүхий эд бөгөөд бага температурт шарж, эрүүл, аюулгүй, өндөр чанартай нохойн зууш хийдэг. Нугасны мах нь өөх тос багатай тул нохойны жинг хянахад маш их тустай. Өндөр чанартай уураг нь нохойны гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Булчин, яс, арьс, дээлийг бий болгох, нохойны арьсыг эрүүл байлгах, гэрэлтэх, эсийн үйл ажиллагааг дэмжихэд шаардлагатай амин чухал тэжээллэг бодисууд.